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鲜奶土司的做法

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鲜奶土司

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前段时间申请了安佳一涂抹黄油的试用，很荣幸获得了这次试用机会，但是收到产品的时候是8.22号了，正是公司忙着投标的时候，所以没有按时交作业，现在补上方子来之深蓝小米粥，我把牛奶的的克数减到了105。

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37克
45克
258克

1342
千卡

食材清单加入采购清单

安佳易涂抹软黄油 25g

、

鲜牛奶 105g

、

细砂糖 50g

、

鸡蛋带壳50g

、

酵母粉 3g

、

盐 1g

、

高筋面粉 270g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备
步骤2/12 点击查看大图
先把鸡蛋，牛奶放进面包机，在放高粉，白糖，盐，启动揉面程序，15分钟后再加入酵母粉和黄油。
步骤3/12 点击查看大图
面团揉出手套膜
步骤4/12 点击查看大图
启动面包机发酵程序，100分钟。
步骤5/12 点击查看大图
面团取出，排气，分成3份。
步骤6/12 点击查看大图
擀成牛舌状
步骤7/12 点击查看大图
卷起来
步骤8/12 点击查看大图
放入模具中
步骤9/12 点击查看大图
发酵2倍大，我是晚上做的，有点晚了，偷懒了，没有发酵好，就开烤了，所以成品不是很饱满高大。
步骤10/12 点击查看大图
上下火，165℃，预热10分钟，再放入模具，烤40分钟。
步骤11/12 点击查看大图
出炉啦
最后一步点击查看大图
内部组织还是不错的，口感柔软。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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