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凤尾虾的做法

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凤尾虾

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带妞去外边吃饭，从来不吃虾的小屁孩，点了一盘一个人吃了精光。学着做吧！新鲜又好吃

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18克
45克
8克

371
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

对虾 10只

、

鸡蛋 1个

、

腌料：胡椒粉适量

、

料酒 2g

、

盐 1g

、

淀粉 1小碟

、

鸡蛋 1个

、

面包糠 1小碟

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材。虾去头去虾线，剖两半虾背处不切断，稍微拍一下，用胡椒粉料酒腌十分钟；鸡蛋打散
步骤2/4 点击查看大图
虾-淀粉-鸡蛋液-面包糠，按此顺序依次裹好备用
步骤3/4 点击查看大图
锅中适量油烧七成热转中小火，下入虾开始煎炸。一边熟后翻至另一边。
最后一步点击查看大图
炸至金黄捞出。挤上番茄酱开吃

小贴士

虾很好熟，注意不要煎糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

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