自制过瘾泡椒凤爪
解馋好吃的泡椒凤爪自己做出来，开胃凉菜，辣香可口，甚至可以当小吃零食，没事过过瘾。 制作也非常简单，用料一点都不复杂，夏天吃了好几罐，唉，还是不够。 现在把方法介绍给大家，一起来吧。
174克
267克
40克
2782
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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先将鸡爪指甲剪掉。
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步骤2/8
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切成2厘米小段，凉水洗净。
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步骤3/8
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放入锅中，加清水，花椒，料酒，盖上锅盖，开大火。水开后煮10分钟，关火。
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步骤4/8
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用清水过凉，备用。
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步骤5/8
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将小米辣，绿线椒洗净，切小段。
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步骤6/8
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柠檬洗净切薄片。
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步骤7/8
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鸡爪，辣椒，柠檬一起放入玻璃罐中（2升装），加生抽，矿泉水没过食材，盖子盖严。置冰箱中冷藏10个小时。
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最后一步
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可以吃啦！！！
生抽，辣椒可以根据个人口味增减，不过太淡不入味，还是咸辣一点好吃，赶紧试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-02
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