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凉拌苤蓝丝的做法

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凉拌苤蓝丝

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苤蓝一个

、

大蒜 4个

、

二荆条一根

、

红椒一根

、

胡萝卜半根

、

盐一勺

、

味极鲜一勺

、

陈醋两勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
苤蓝，用菜刀削皮。
步骤2/7 点击查看大图
先切片，后切丝。
步骤3/7 点击查看大图
来一勺盐，搅拌均匀，腌一下水，大概10分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
切点青红椒，擦点萝卜丝搭配一下。
步骤5/7 点击查看大图
蒜切片，来点油，炸至微焦。
步骤6/7 点击查看大图
将炸过的蒜和油一起倒入菜盆，加两勺陈醋，一勺味极鲜，搅拌均匀，腌15分钟以上。
最后一步点击查看大图
爽口的小菜就好了，腌的越久越入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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