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烤披萨（零厨艺零失败）

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彩海一叶舟

孩子超级喜欢吃披萨，家附近还没有，果断买个烤箱自己做。
食材清单 加入采购清单
普通面粉 200g
、
温水 120克
、
酵母 5克
、
白糖 3克
、
盐 3克
、
花生油 10克
、
芝士 200克
、
洋葱头 半个
、
蒜 3瓣
、
番茄酱 150克
、
牛至（披萨草） 少许
、
盐 2克
、
白糖 3克
、
配料
、
火腿 少许
、
香菇 一个
、
菠萝丁 30克
烹饪步骤
小贴士

馅料可以根据自己喜好添加。 烤箱提前预热。 烤制中观察变化调整温度。（烤箱温度受热不一样） 面饼卷边出不要抹酱容易糊。 感觉卷边里卷点芝士效果会挺好，下次试试。新买的芝士解冻先放冷藏回温到4-5度，常温下放一到俩小时可以用了。冷冻芝士不怎么拉丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

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