海绵蛋糕
材料比较简单，做法也简单，注意操作手法，成功率非常高。
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步骤1/10
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全鸡蛋和细砂糖放入盆里。
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步骤2/10
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打蛋器高速打发，打成非常细腻的乳白色，提起打蛋器缓慢滴下，盆中有明显的纹路。
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步骤3/10
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低粉分次筛入蛋液中。
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步骤4/10
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翻拌均匀。
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步骤5/10
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加入玉米油翻拌均匀。
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步骤6/10
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蛋糕模具涂上少许油，防止粘。用纸杯可以省略。
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步骤7/10
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把面糊倒入模具9分满。
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步骤8/10
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放入预热烤箱，170度中层烤25分钟，表面金黄色就好。
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步骤9/10
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放凉脱模。
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最后一步
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松软好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-31
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