黄金凤尾虾(配自制番茄酱)
自从有了果语就一发不可收拾的爱上了美食,每天给孩子做一些零添加又美味的小食也会觉得非常有成就感! 如果你和我一样热爱美食,想要一起学习和分享美食加V:Nice20180531
12克
59克
53克
488
千卡
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步骤1/12
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所有材料
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步骤2/12
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虾去头剥皮、留尾巴,从虾背切开,虾肚子不要切断,尽量把虾摊开、然后把虾线清理干净
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步骤3/12
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处理好的虾洗干净,沥干再用盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右
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步骤4/12
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腌制好的虾先用淀粉裹匀,这样防止虾肉水分流失,还能使虾肉更鲜嫩哦
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步骤5/12
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再裹上蛋液
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步骤6/12
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然后放到面包糠里,按压一下,让虾身均匀裹上面包糠。下锅之前轻轻的抖掉多余的面包糠,这样炸的时候油会比较清爽
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步骤7/12
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锅里倒油,等油烧热,放入虾,用中小火慢慢炸至金黄,捞出来用吸油纸吸干油份
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步骤8/12
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用果语料理机最小的网把番茄搅碎
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步骤9/12
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果语料理机会自动脱皮,搅出来的番茄超细腻,做宝宝辅食最合适
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步骤10/12
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搅碎了的番茄倒入锅内,加入适量的冰糖
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步骤11/12
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再加入3-4滴柠檬汁,有新鲜的柠檬当然最好啦。用中小火慢慢熬制,翻炒大约15分钟左右,即可出锅
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最后一步
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美味的黄金凤尾虾完工啦!配上果语版番茄酱开吃吧,更多了解加V:Nice20180531
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-31
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