坚果玛德琳蛋糕
孩子说好久没吃蛋糕了,不想打蛋白,加了点坚果做个玛德琳蛋糕吧,七夕之前就做了,一直拖拉到现在才发
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步骤1/13
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准备好食材和份量
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步骤2/13
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混合坚果取出25克,颗粒大的可以切小一点
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步骤3/13
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取一个干净的盆子放入玉米油和白砂糖,鸡蛋
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步骤4/13
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步骤3中的材料充分搅拌均匀
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步骤5/13
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加入过筛的低筋面粉和泡打粉混合到没有干粉状态
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步骤6/13
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加入混合坚果碎
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步骤7/13
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所有食材搅拌均匀
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步骤8/13
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玛德琳面糊转入裱花袋中,放入冰箱冷藏1小时
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步骤9/13
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玛德琳面糊取出回温,挤到模具的7分满
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步骤10/13
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玛德琳面糊放入预热好的烤箱中下层,上下火170度烤15分钟
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步骤11/13
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烤5分钟左右,玛德琳漂亮的小肚子就出来了
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步骤12/13
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玛德琳烤熟后取出脱模放凉
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最后一步
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玛德琳放一夜回油后,做早餐非常的不错
1.玛德琳里的坚果可以换成其他喜欢的任意坚果
2.不放坚果就是原味玛德琳
2.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
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