是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
湿热乏力，喝一碗正气的五指毛桃祛湿汤吧的做法 点击查看大图

湿热乏力，喝一碗正气的五指毛桃祛湿汤吧

浏览 80.4万 · 收藏 3548 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Hui食

五指毛桃，并不是桃，而是一种桑科植物，只因其叶子形像五指，而且叶有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。 五指毛桃多分布于华南地区，常用其木质化的根茎入药入膳。五指毛桃补气之功接近黄芪，所以也被称为“南芪”，而且它没有黄芪的升提之性，比黄芪的性味更平和、适应性更广。 五指毛桃煲出的汤水，有着类似椰子的香气，配上同有祛湿功效的土茯苓，加上些许红莲子、炒扁豆、红腰豆和排骨，就能煲出一锅椰香回甘的祛湿健脾老火汤，最适合郁郁闷闷的桑拿天了。 愿小伙伴们喝完这碗正气汤，都更加精气神~
食材清单 加入采购清单
排骨 350g
、
五指毛桃 50g
、
土茯苓 30g
、
炒扁豆 50g
、
红腰豆 50g
、
红莲子 50g
、
生姜 1小块
、
料酒 2汤匙
、
清水 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨也可以用瘦肉、龙骨等替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-30

换个做法

五指毛桃祛湿汤的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

五指毛桃祛湿汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许