黑米芝麻糊
芝麻性味甘平，具有补肝肾，润五脏之效，为抗衰益寿的重要食物。对于防止动脉硬化，预防心脑血管疾病，健骨补血，抗衰防老，均有良效。 最后的那点儿黑米，用来搭配黑芝麻。想起那个久远的广告——南方黑芝麻糊。“黑芝麻糊诶。。。”很久很久没有吃过那样浓香纯正的黑芝麻糊了。往昔往矣，俱往矣。。。
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步骤1/12
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用料
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黑米洗净沥水
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步骤3/12
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加水浸泡一夜
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核桃切碎
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将泡好的米连水一起倒入豆浆机
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步骤6/12
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加入芝麻和核桃
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加水
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水面不超过水位线
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装机头
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启动
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打浆完成
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最后一步
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倒出饮用
泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。
天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-30
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