青椒酱茄丁
大油的茄子,适合早餐拌清水面条吃。单独吃虽然很香,但是略感油腻。如果你喜欢大油水这也是一道很棒的下饭菜。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子去皮切成小丁
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中烧热油,下茄子炸熟
-
步骤4/11
点击查看大图
炸好捞出沥干油备用
-
步骤5/11
点击查看大图
青椒切小丁,红辣椒切成小圈,大蒜轻拍
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅热油,加入蒜瓣炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入青椒红椒,翻炒至断生
-
步骤8/11
点击查看大图
加入茄子和黄豆酱翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
最后根据个人口味加少许盐调味炒匀即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
茄子也可以选用圆茄子来烹饪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
青椒酱茄丁的其他做法
青椒酱茄丁的相关分类
青椒酱茄丁的相关推荐
-
清炒小油菜
3624707人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2589031人看过 -
西红柿豆腐汤
9865706人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#醋溜豆芽
366378人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
171099人看过 -
#带着美食出去浪#清炒油菜
179298人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
544939人看过 -
西红柿鲈鱼
85889人看过 -
青椒虾仁
39088人看过 -
茄子打卤面
538730人看过 -
晚餐
236248人看过 -
孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺
93388人看过