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面粉荠～的做法

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面粉荠～

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面粉 1kg

、

温水适量

、

盐依据自己口味添加

、

自发粉 500g

、

酵母 5g

、

韭菜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
买好这些
步骤2/13 点击查看大图
依次倒入盆里
步骤3/13 点击查看大图
依次倒入盆里
步骤4/13 点击查看大图
和匀
步骤5/13 点击查看大图
倒温水！温水边和边倒
步骤6/13 点击查看大图
盐水一定要和匀再尝咸淡
步骤7/13 点击查看大图
和稀
步骤8/13 点击查看大图
发酵
步骤9/13 点击查看大图
冒泡泡发酵好了
步骤10/13 点击查看大图
韭菜切碎
步骤11/13 点击查看大图
倒进去和匀
步骤12/13 点击查看大图
然后热油一勺一个铁锅边让他自己滑下去如果感觉不会粘了滑不下去筷子轻轻动一下就下去了这样才好看有小尾巴
最后一步点击查看大图
完工

小贴士

如果勺子的面下不去就勺子沾点水就更滑哦❤️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-29

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