油松茸菌
-
步骤1/5
点击查看大图
将松茸分类，用来做油松茸的可以用开的很大朵不适合熬汤的松茸做。处理松茸做好用竹刀或是陶瓷刀轻轻的挂掉表皮的泥土和脏东西。不要一边冲洗一边洗松茸，会破坏其中的松茸醇。处理好的松茸用清水冲洗一下就好了，在切成薄片。菌柄直接用手撕成细丝。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入菜油，烧热油后将松茸放进去
-
步骤3/5
点击查看大图
加一点酥油或是黄油，可以提鲜提香。锅铲右边的黄色一点点就是酥油。我喜欢用酥油，毕竟松茸产自藏区用酥油更般配哦！哈哈哈哈
-
步骤4/5
点击查看大图
小火慢慢熬，一直炸到松茸干透，加入盐有利于排酸与保存。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的油松茸和锅中的油一起放入无水无油的保鲜盒中，冷了以后就可以放入冰箱了。吃面条的时候放一点超棒！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-25
油松茸菌的相关分类
油松茸菌的相关推荐
-
蘑菇烧牛腩
45692人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
363790人看过 -
水煮黄辣丁
78002人看过 -
凉拌白菜心
2808781人看过 -
水煮肉片（自制）
938748人看过 -
#硬核菜谱制作人#辣炒花甲
635668人看过 -
松茸菌盐煎肉
184992人看过 -
冷酷家护油(芦笋炒虾仁)#菜油就选外婆乡，当季新榨抢先尝#
193602人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#京酱肉丝
151265人看过 -
【家庭版】杂酱面
6190685人看过 -
#我们约饭吧# 水煮肉片鸡汤米线
433308人看过 -
凉拌鸡丝金针菇#一人一道拿手菜#
335404人看过
