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粤式薄撑的做法

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粤式薄撑

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 4勺

、

粘米粉 1勺

、

黑芝麻适量

、

花生适量

、

砂糖适量

、

水 10勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
将芝麻清洗干净后炒熟，待用。
步骤2/17 点击查看大图
当炒熟的芝麻放凉后装入保鲜袋中，擀碎，如图。
步骤3/17 点击查看大图
将清洗干净的花生炒熟，放凉去皮。
步骤4/17 点击查看大图
装入保鲜袋用擀面棍擀碎
步骤5/17 点击查看大图
擀碎后的花生
步骤6/17 点击查看大图
把擀碎后的花生和芝麻放进一个容器里，加入适量的砂糖搅拌均匀，待用如图。
步骤7/17 点击查看大图
把糯米粉和粘米粉放在一个容器里
步骤8/17 点击查看大图
加入10勺水搅拌均匀，待用。
步骤9/17 点击查看大图
热锅刷一层薄薄的油
步骤10/17 点击查看大图
倒入调好的面糊，中火两面煎香。
步骤11/17 点击查看大图
出锅，铺上一层处理好的花生芝麻陷，再用手轻轻卷起。
步骤12/17 点击查看大图
切块摆盘，完成。✅
步骤13/17 点击查看大图
美味的薄撑
步骤14/17 点击查看大图
再配上一杯自制的冰红茶消消食
步骤15/17 点击查看大图
还可以卷燕麦吃
步骤16/17 点击查看大图
还可以用桂格即食麦片做馅，配上一杯蜂蜜百香果茶！
最后一步点击查看大图
好吃如果觉得干的话煎的时候可以多放些油，反正我个人不喜欢多油的食物！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

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