美容养颜 猪蹄汤面
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,常食会使皮肤光滑细腻,是爱美女士美容养颜的佳品。今天这道猪蹄汤面便是以猪蹄为主制成的美食,先炒出猪蹄的香味,再加入绍兴酒煮至完全入味,再将汤汁浇在面条上食用即可。浓香的鲜美味道,顿时令人胃口大开。汤可润肤,肉可养颜,那你还在等什么?快来试一试这道“美容面”吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
老姜切片;3分之2的葱切段,剩下的切葱花
-
步骤2/12
点击查看大图
猪蹄洗净斩块
-
步骤3/12
点击查看大图
起锅注入适量水烧开,放入猪蹄灼烫3分钟,捞起洗净备用
-
步骤4/12
点击查看大图
另起锅注入少许食用油烧热,放入老姜和葱段爆香至金黄色
-
步骤5/12
点击查看大图
放入猪蹄,小火炒约3分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
将炒好的猪蹄放入锅中
-
步骤7/12
点击查看大图
加入当归和绍兴酒
-
步骤8/12
点击查看大图
加入2500ml清水
-
步骤9/12
点击查看大图
大火烧开,转小火煨煮3小时,加入少许盐调味,即可成为美味的猪蹄汤底
-
步骤10/12
点击查看大图
另起锅注入适量水烧开,放入面条后大火烧开,转中火煮至面条熟透
-
步骤11/12
点击查看大图
捞起,放入碗中
-
最后一步
点击查看大图
食用时,在面条上放上猪蹄,淋上猪蹄汤,撒上葱花即可享用
1.加入老姜和葱可以促进猪蹄肉香的释放,也能增添姜和葱的香味和色泽。
2.材料份量:面条可1人享用,猪蹄汤可2-3人享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
猪蹄汤面的其他做法
猪蹄汤面的相关分类
猪蹄汤面的相关推荐
-
一个人的晚餐
72355人看过 -
#春日养生局#三鲜汤
122385人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5065587人看过 -
鲜香嫩滑 客家什锦咸汤圆
121014人看过 -
三鲜汤
84053人看过 -
在家自制日式烤鳗鱼
1502941人看过 -
#巨下饭的家常菜#简单美味❗️好吃到舔盘的番茄炒蛋拌饭
156916人看过 -
【春节必做】红烧鸡翅中
1371800人看过 -
养血补气:榴莲乌鸡汤
266083人看过 -
菠萝鸭肉
719549人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1643878人看过 -
超快手!煎鸡胸!
4219人看过