黑芝麻卷(又名菲林卷)
芝麻卷是满汉全席中第一宴席的其中一道菜式。通常做芝麻卷会卷七圈,每一圈也很平均,咬落去以有弹牙清凉为佳。而黑芝麻是最适合秋季的补益食物之一,因为其味甘性平,具有补血、润燥、养阴、养发、补虚劳、润肌肤等多重健康功效。
46克
21克
310克
1113
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
把炒熟的黑芝麻用搅拌机搅拌成糊状
-
步骤3/13
点击查看大图
把木薯粉、马蹄粉跟打好的芝麻粉倒进一个容器里,加入水搅拌均匀。
-
步骤4/13
点击查看大图
再用搅拌机一起搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌好的面糊是这样的
-
步骤6/13
点击查看大图
将蒸锅里的水煮开,在碟子上刷一层薄薄的油,加入3厘米左右的面糊厚度放入锅中蒸3分钟即熟。
-
步骤7/13
点击查看大图
待蒸好的面皮放凉后再脱模
-
步骤8/13
点击查看大图
将面皮卷好,如图。
-
步骤9/13
点击查看大图
切块摆盘完成✅
-
步骤10/13
点击查看大图
不同的摆法不一样的心情
-
步骤11/13
点击查看大图
……
-
步骤12/13
点击查看大图
……
-
最后一步
点击查看大图
我最爱的芝麻卷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
黑芝麻卷的相关分类
黑芝麻卷的相关推荐
-
风靡吃货圈的雪花酥
16252042人看过 -
芝麻糕(简易版)
105158人看过 -
简约黑白配~冬日里的椰汁芝麻糕
111656人看过 -
芝麻糕
339137人看过 -
椰蓉酥#新年好食,只炼好事#
125116人看过 -
无烤箱版蛋糕——舒芙蕾
517284人看过 -
黄油杏仁饼干
181059人看过 -
黑芝麻千层糕
151309人看过 -
软糯飘香 | 黑芝麻糕,一款老少皆宜的中式点心
133863人看过 -
#夏天夜宵High起来!#黑芝麻山药糕
349204人看过 -
巧克力酸奶慕斯蛋糕浓郁丝滑入口即化
60385人看过 -
6寸戚风蛋糕
4353087人看过