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悠悠百生难言明的做法

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悠悠百生难言明

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【3-63】这是一个青葱白蒜南瓜片点滴香醋不觉酸的故事……最近几天，云彩特别好看 ----- 2018.8.24

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南瓜 300g

、

生抽两勺

、

蚝油一勺

、

白糖适量

、

醋少许

、

盐少许

、

蒜一瓣

、

小葱适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜去皮收拾干净，切成有些厚度的大片片
步骤2/13 点击查看大图
根据个人口味和瓜量调汁儿，两份生抽一份蚝油，少盐少醋一点糖那种
步骤3/13 点击查看大图
加水搅和匀，能把糖化开就行，不用特别多
步骤4/13 点击查看大图
锅烧热倒油，热好了扔南瓜，记得把火调小点儿
步骤5/13 点击查看大图
中小火煎香煎变色了翻个面
步骤6/13 点击查看大图
稍微一煎倒之前调好的汁，看情况补水，顺手盖盖
步骤7/13 点击查看大图
中小火咕嘟个五六分钟，开盖扔抽空切好的葱蒜
步骤8/13 点击查看大图
盖上盖顺便关火，确认葱蒜焖到自己喜欢的程度就可以开盖往外挪啦
步骤9/13 点击查看大图
挪的时候温柔点儿，并且努力控制住自己少尝两口坚持走完每日礼貌性欣赏流程再吃
步骤10/13 点击查看大图
来，张嘴~
步骤11/13 点击查看大图
南瓜软软糯糯咸鲜微甜，葱蒜香味刚刚好不会抢掉南瓜君风头
步骤12/13 点击查看大图
日常表白老南瓜，特别真情实感发自内心那种
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-24

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