自制芝麻汤圆
我家小公主自从元宵第一次吃汤圆开始就爱上汤圆，一日三餐都要吃汤圆，今天总算得空亲手给她做了，毕竟外面卖的汤圆添加剂防腐剂还是有的
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步骤1/10
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材料准备好
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步骤2/10
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芝麻放入研磨机磨成粉
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步骤3/10
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黄油隔水融化
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步骤4/10
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磨好的芝麻加入白糖和黄油搅拌均匀，加入黄油是为了后面芝麻可以搓成型
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步骤5/10
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拌好的芝麻用保鲜膜密封放入冷冻大概15分钟
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步骤6/10
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糯米粉放温水揉，加入白糖，不喜欢甜的可以不放糖，揉好醒个十来分钟糯米粉不要揉太干，不然会不好包馅进去
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步骤7/10
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芝麻搓好一个个小球团方便制作汤圆
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步骤8/10
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揉好的糯米粉取少量捏大够包馅即可
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步骤9/10
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芝麻汤圆完成
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最后一步
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烧开水放入适量糖调味，水开了放汤圆，直至煮到汤圆浮起即可
芝麻建议炒熟了再磨粉，我是忘记这一步了，请大家见谅。煮汤圆的时候也可以放些姜和红糖来煮，这样的汤圆更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-24
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