黄油小餐包+
真的很幸运能够通过安佳黄油的试用,收到黄油时候好意外呢。自己平时很喜欢做烘焙,饼干,面包,蛋糕,经常做,收到黄油,本来想给宝宝做饼干的,但是宝宝非要吃面包,那好吧,就做黄油小餐包啦。
9克
40克
225克
1014
千卡
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步骤1/7
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准备材料图!
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步骤2/7
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鸡蛋预留十克刷表面用,然后将除黑芝麻和黄油外的其他材料全部混合。揉一会儿加入黄油继续揉,这个黄油闻着好香。像洗衣服一样揉搓,也可以用擀面杖敲打,揉至能出膜的状态,封上保鲜膜发酵。
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步骤3/7
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发酵至两倍大,将面团放到面板上排气,
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步骤4/7
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然后分成小剂子,我一共分了12个。
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步骤5/7
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像揉馒头一样揉好,放到铺了油纸的烤盘上,二次发酵。
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步骤6/7
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发酵四十分钟,然后表面刷上鸡蛋液,撒上适量黑芝麻,
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最后一步
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烤箱预热,放入烤盘,设置160°20分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定,工作完之后取出来放凉食用,手温时可装袋保存!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
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