流油儿咸鹅蛋 家庭腌制方法 既干净卫生又可口下饭
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家里养了几十只看家护院保卫枣林鸡的大鹅。鹅蛋营养丰富,一直以来供不应求,不过受老顾客之托,帮忙腌制咸鹅蛋,于是发挥“较真儿”精神的我们搜集了各路腌制方法,最终取其精华,去其糟粕,杂糅借鉴了很多大家之作,最终成功腌制出即卫生又美味的流油儿咸鹅蛋,下面就让我们一起分享吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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清洗新鲜鹅蛋,可以用百洁布刷洗干净
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步骤2/10
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放入小筐中沥干水分
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步骤3/10
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将两瓶白醋倒入大盆中,兑清水适量,以可以完全浸泡全部鹅蛋为宜
步骤4/10
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发布于 2018-08-23
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