虾黄酱
浏览 7.2万 · 收藏 334
将做法保存到手机
上周做了个一虾四吃,用罗氏虾的头煸炒的油黄炒饭,秒被抢光。 今天特意去买了罗氏虾熬虾黄,专门做酱料提鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热,倒入猪油和色拉油,量不能少
-
步骤2/4
点击查看大图
虾头炒红后,用勺子和锅铲把虾头拍烂,让虾黄和油充分结合
-
步骤3/4
点击查看大图
加入料酒,姜片剁成蓉和葱段、盐、糖一起加入调味
-
最后一步
点击查看大图
熬好的虾黄酱装瓶。
小贴士
要舍得油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
换个做法
虾黄酱的其他做法
虾黄酱的相关分类
虾黄酱的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#润肠通便的蒸香蕉
163803人看过 -
#素食主义#海米小油菜
130804人看过 -
可可豆沙芋泥馒,高质碳水很美味!
87728人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
224790人看过 -
方盘海绵蛋糕
183573人看过 -
#奇妙烘焙屋#小时候的味道~肉松卷面包
194768人看过 -
巧克力戚风蛋糕
2828913人看过 -
洋葱炒香菇
3574617人看过 -
自制翻糖
93467人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
645134人看过 -
趣多多巧克力豆饼干
4334758人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#风味早餐~橄榄火腿面包
161949人看过