糖油粑粑
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步骤1/5
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糯米粉加入温水,注意要一点一点的加,和成这样不粘手就可以啦,盖上一层保鲜膜放旁边晾晾吧
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步骤2/5
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红糖用了家里的老红糖,量的话看你糯米粉和了多少,多一点也没关系
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步骤3/5
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锅里放油,油温自己掌控不要太大,锅烧热后就可以放糯米团子啦,糯米团子煎成两面黄就好了,注意不要太焦了,不然会很皮硬的
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步骤4/5
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然后就可以放红糖水啦,这个时候火候就可以加大了,因为水放了稍稍多一点,所以煮的时间长了一丢丢,注意!一定要留点红糖汁做蘸料
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最后一步
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完成啦
其实挺简单的,煎的时候火不要太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-21
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