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吞拿鱼韭菜蛋饼的做法

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吞拿鱼韭菜蛋饼

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无需平底锅也可以做出香软蛋饼，韭菜的清香和吞拿鱼的鲜美，与蛋皮融合在一起。

食材清单加入采购清单

水浸吞拿鱼罐头 1个

、

韭菜 3束

、

鸡蛋 2个

、

面粉 1勺

、

芝麻油少许

、

蒸鱼豉油 1勺

、

香醋 1勺

、

辣油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，加入芝麻油搅拌均匀，分少量多次加入面粉，搅拌至没有颗粒，罐头沥干水分，把吞拿鱼打散加入蛋液中搅匀，韭菜洗净切成小段，倒入蛋液中，
步骤3/5 点击查看大图
耐微波容器，底部铺上一张烘焙纸（没有烘焙纸可用微波专用保鲜膜代替）将蛋液倒入，转动容器让蛋液均匀铺平
步骤4/5 点击查看大图
调至微波6档，加热5分30秒
最后一步点击查看大图
8加热后取出，切成一口大小，将蘸料混合，摆盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-20

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