红豆沙小小酥
非常容易操作而且很美味的小零食,无论是自己食用还是包装后送人都是非常不错的。
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步骤1/17
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1、把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。
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步骤2/17
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2、用手搓成小细粒。
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步骤3/17
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3、倒入全蛋液。
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步骤4/17
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4、搅拌均匀。
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步骤5/17
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5、揉成光滑的面团。
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步骤6/17
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6、包上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。
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步骤7/17
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7、取出分成两份,擀成长条形。
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步骤8/17
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8、红豆沙取一半搓成跟酥皮差不多长度的长条后包入。
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步骤9/17
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9、捏紧收口处。
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步骤10/17
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10、搓长。
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步骤11/17
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11、切成大小均匀的小块。
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步骤12/17
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12、放入学厨不粘烤盘中,依次刷上一层薄薄的蛋黄液,再撒上黑芝麻。
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步骤13/17
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13、烤箱预热至150度上下火,放入烤盘烘烤20分钟后取出即可。
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步骤14/17
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成品图
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步骤15/17
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步骤16/17
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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