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吃过就会上瘾的螺蛳粉的做法

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吃过就会上瘾的螺蛳粉

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吃过就会上瘾的螺蛳粉，今晚再来一包哈，香辣鲜爽，连汤汁都喝的精光，别说我没告诉你哈

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螺蛳粉 1包

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买的是这种包装的哈，里面配料都齐全啦。
步骤2/9 点击查看大图
将干米粉取出放入凉水中浸泡10分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
锅内放入适量水烧开倒入泡过的干米粉煮15分钟左右，建议滴两滴醋进去，这样粉会非常Q。
步骤4/9 点击查看大图
将煮好的米粉捞出过下冷水沥干水份装碗里。
步骤5/9 点击查看大图
另起锅放适量水烧开，放入自己喜欢的青菜稍微煮熟了捞出来备用。
步骤6/9 点击查看大图
将煮好的青菜，配料里的酸豆角萝卜干黑木耳腐竹花生放入装有米粉的碗中，酸笋的味道很重，不喜欢的可以少放或不放哈。
步骤7/9 点击查看大图
另起锅放入少许水，放入汤料包煮开淋进米粉碗里。
步骤8/9 点击查看大图
最后淋上辣椒油拌均匀，辣椒油较辣，根据个人口味酌情添加哈，吃不了辣的一定要少放少放少放。
最后一步点击查看大图
螺蛳粉做好啦，尝一口就忘不了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-20

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