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乌鸡炖土豆的做法

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乌鸡炖土豆

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没有白鸡，索性拿乌鸡创作了

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土豆 1个

、

葱 5克

、

盐适量

、

生抽 1汤匙

、

香葱 1根

、

乌鸡半只

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鸡过水煮
步骤2/5 点击查看大图
热油加入蒜末姜末炒香，把乌鸡放入锅中翻炒，倒入料酒，生抽。家里没有小葱，所以没有放。
步骤3/5 点击查看大图
炒至金黄色，当然乌鸡也看不出金黄色，感觉火候差不多的时候把切好的土豆倒入翻炒
步骤4/5 点击查看大图
土豆变色，倒入清水小火煮，把盐放好
最后一步点击查看大图
焖至15-20分钟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

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