酸奶雪崩蛋糕
无油低糖版
27克
49克
135克
803
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/18
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火龙果切丁
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步骤2/18
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放入原汁机，加入蜂蜜
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步骤3/18
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柠檬汁，防止氧化
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步骤4/18
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榨成汁，倒入杯中备用
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步骤5/18
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鸡蛋分离
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步骤6/18
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蛋黄中加入5克糖粉
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步骤7/18
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加入酸奶
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步骤8/18
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过筛淀粉和面粉搅拌成糊放入冰箱冷藏备用
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步骤9/18
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蛋清加入柠檬汁可以去腥
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步骤10/18
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分三次放入糖粉打法成蛋白霜
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步骤11/18
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取三分之一放入面糊中翻拌
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步骤12/18
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再把翻拌好的面糊倒入剩余蛋白中
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步骤13/18
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取二分之一面糊加入火龙果汁翻拌均匀
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步骤14/18
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倒入模具中
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步骤15/18
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剩余的也倒入模具中
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步骤16/18
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烤箱预热，160度烤50分钟
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步骤17/18
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拿出晾凉脱模浇上酸奶放上火龙果丁
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最后一步
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切开一角自然流出雪崩感觉完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-18
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