韩式酱鱼饼
鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪,特别开胃好吃,你以为韩国辣酱只能炒年糕吗?那就真的out了,快试试看吧。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。
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步骤3/8
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起锅热油,加入洋葱翻炒出香味
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步骤4/8
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加入圆白菜翻炒至出水
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步骤5/8
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加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟
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步骤6/8
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开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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