香瓜炒虾球
香瓜和虾也是一组相宜的搭配,香瓜的清甜与虾的鲜嫩完美的融合在了一起,并带着夏天独有的滋味。
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步骤1/12
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香瓜从中间切去瓤
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步骤2/12
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用小勺挖出香瓜球备用
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步骤3/12
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剪掉虾的头部
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步骤4/12
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再沿虾背剪开
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步骤5/12
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去掉虾壳后再剔除虾线
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步骤6/12
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将蒜倒入热好油的锅中煸香
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步骤7/12
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再倒入虾仁翻炒
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步骤8/12
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倒入生抽、糖,翻炒均匀
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步骤9/12
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接着倒入香瓜翻炒
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步骤10/12
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撒上葱花再翻炒片刻
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步骤11/12
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最后倒入水淀粉翻炒均匀
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最后一步
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惊喜之作香瓜炒虾球就完成啦
剪下来的虾头可以留做虾头豆腐汤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
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