一份简单的咖喱鸡排饭
40克
83克
59克
920
千卡
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步骤1/24
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材料大致就这些,鸡腿洗干净然后擦干水分,去骨头
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步骤2/24
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蒜蓉剁成末,加入鸡腿肉,然后加入白胡椒粉,盐,鸡粉,搅拌均匀,保鲜膜盖好放入冰箱腌制1个钟头
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步骤3/24
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红洋葱切丁,土豆红萝卜切小粒
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步骤4/24
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备用
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步骤5/24
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牛肉切小块
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步骤6/24
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半锅水,放入几片姜片,牛肉滚下去血水
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步骤7/24
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备用
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步骤8/24
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小锅加一块黄油,先放入红洋葱翻炒,然后依次加入红萝卜,土豆,翻炒一会加入牛肉继续翻炒
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步骤9/24
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翻炒后加入半锅水开中火炖
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步骤10/24
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取出鸡腿肉,简单的腌制已经很香
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步骤11/24
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煎锅下少许油热锅后,下鸡腿肉,鸡皮先下锅
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步骤12/24
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煎至两面金黄即可,放至一边滴干多余的油
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步骤13/24
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咖喱块用的是百梦多原味的咖喱块,一盒有6块
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步骤14/24
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小锅转小火,加入咖喱块慢煮
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步骤15/24
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鸡腿肉欣赏下♂️♂️♂️♂️
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步骤16/24
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煎的挺满意
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步骤17/24
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随意切,
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步骤18/24
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白米饭准备
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步骤19/24
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不错不错
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步骤20/24
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咖喱应该5分钟左右,已经呈现浓稠的了
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步骤21/24
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一大勺咖喱
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步骤22/24
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个人喜欢咖喱和鸡排分开做,其实也可以鸡排煎好后,再放入咖喱煮一下
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步骤23/24
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配上一个煎蛋
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最后一步
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完成,趁早开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
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