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美式披萨，在家里简单做~的做法

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美式披萨，在家里简单做~

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看美剧的时候，想必大家就常常会被画面中各式各样的披萨所吸引~大家围在一起，看着一块大饼切成四五份，拿起一块缀满蔬果嫩肉的披萨，然后开始拉丝儿~拉丝儿~就非常酸爽~今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“美式披萨”美食配方啦！聚集朋友，大吃一场。

食材清单加入采购清单

8寸急冻披萨皮 1个

、

青椒 1/4个

、

红椒 1/4个

、

黄椒 1/4个

、

洋葱 1/4个

、

玉米粒 15g

、

肉条/培根 30g

、

新奥尔良腌料 10g

、

披萨酱 8g

、

芝士条 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
披萨皮先室温解冻，把青椒、红椒、黄椒和洋葱洗干净切好，玉米剥成粒
步骤2/9 点击查看大图
肉切成条，倒入新奥尔良腌料，腌制30分钟
步骤3/9 点击查看大图
在披萨皮上面涂抹适量的披萨酱
步骤4/9 点击查看大图
撒上一半的芝士，平铺披萨皮表面
步骤5/9 点击查看大图
先铺上水分多的食材，如各种彩椒、洋葱和玉米粒
步骤6/9 点击查看大图
肉条先用烤箱230度烤制3分钟，大概7成熟即可，平铺在披萨表面
步骤7/9 点击查看大图
最后撒上剩余的芝士，烤箱预热至180度
步骤8/9 点击查看大图
放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【烧烤】模式180度/25分钟
最后一步点击查看大图
烤好要趁热吃哦，拉丝~拉丝~

小贴士

1、芝士和食材不可以放太多，不然就会产生过量的水，导致披萨皮软； 2、披萨不可以过高温和时间过长，不然芝士就拉不起丝； 3、可以先把饼底切分，略切到一半，不用彻底切开，这样出炉吃着方便，看着奶酪拉出丝来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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