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一人份咖喱牛肉饭的做法

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一人份咖喱牛肉饭

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煎雪花牛肉煎多了，想换个吃法。

食材清单加入采购清单

牛肉 50g

、

土豆三分一

、

胡萝卜三分一

、

洋葱四分一

、

咖喱一块

、

罗勒适量

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
图片食材切块
步骤2/5 点击查看大图
先倒洋葱和姜爆香，再倒入土豆胡萝卜炒一会再倒入牛肉粒一起炒，倒入清水没过食材。煮开后转小火慢炖20分钟左右。
步骤3/5 点击查看大图
土豆差不多呈透明状就是烂了，即可关火加入一块咖喱块，搅拌咖喱融化再开火煮五分钟。至于为什么要这样开火又关火的，我也不知道，说明说上煮咖喱是这样操作。大概比较好把握吧，自己试味道不够稠自行调整。少量地加
步骤4/5 点击查看大图
乘碗饭，好好吃。这是幸福的味道啊
最后一步点击查看大图
皮一下，咖喱怎么弄都嘛不上相。哈哈哈哈哈脑洞大开自己DIY了，可爱，想吃。

小贴士

没有小诀窍，诀窍就是动手自己做吧。不试试，你都不知道你多优秀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-12

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