酸奶蛋糕
这款蛋糕有着芝士蛋糕的口感，又没有芝士蛋糕吃起来有负罪感，适合减肥的小姐姐吃吃之前放冰箱冷藏一下凉凉的和夏天配一脸
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步骤1/8
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蛋黄蛋白分离
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步骤2/8
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蛋黄加入玉米油搅拌均匀加入酸奶拌匀，最后筛入低粉和玉米淀粉拌均备用
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步骤3/8
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蛋白分三次加入细砂糖，打至小弯钩
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步骤4/8
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打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中，上下切拌均匀
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步骤5/8
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将八寸模具用锡纸把底部包裹严实，烤盘加入约150ml水
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步骤6/8
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烤箱130度预热，下层60分钟
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步骤7/8
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出炉不用倒扣，直接放在烤箱里放凉就可以了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-10
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