玉米面馒头
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烹饪步骤
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玉米粉加适量开水烫至没有干面粉边烫边搅拌,然后放凉加入面粉。牛奶加入酵母、白糖搅拌至融化,倒入面粉中反复揉一揉静止发面,面开后做成小剂子搓成圆形,冷水上锅蒸25分钟,关火后闷3-5分钟即可。
小贴士
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发布于 2018-08-08
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