喵喵家私房黄金南瓜（地瓜）饼
看到自己平时发布的一些简单料理，被好多朋友收藏点赞特别开心，刚好老爸自家种的南瓜最近收成不错，我今天就来做两道南瓜主题的点心吧！也可以做早餐！～希望大家喜欢～变成我的粉丝，谢谢你们（PS：想吃地瓜饼的朋友，菜谱里南瓜换成地瓜就可以了啊）
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小南瓜一个洗净切块去皮备用
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锅上烧开水后上锅蒸熟
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步骤3/11
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这种小南瓜基本十分钟可以熟了，用勺子压一下看看是不是已经软糯糯了
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把南瓜舀进料理机打成泥，放进揉面的容器里备用
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步骤5/11
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放入适量的糖、水磨粉和玉米粉，面粉的比例水磨粉10比玉米粉1，糖按自己口味加
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步骤6/11
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我揉面时面粉都是依次慢慢加，没经验的人也最好这样，不会太稀也不会面粉太多了
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步骤7/11
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一直揉成这样的一个光滑的有点韧劲的面团
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步骤8/11
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先搓成长条，在平均分成这样一个个大小均匀的团，搓成小圆球，就一目了然啦哪些大哪些小
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步骤9/11
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我芝麻也用了两种，其实黑白都可以，看个人喜欢哪种！
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步骤10/11
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平底锅放油，中小火交替，开始煎吧
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最后一步
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我喜欢吃煎老一点的所以煎的有点黑，基本两面均匀煎，看饼面颜色金黄就差不多快好了，切记不能大火，开吃吧
如果想吃地瓜饼，也是这样，只是南瓜换成地瓜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-08
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