筋头巴脑
1克
6克
19克
290
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
筋头巴脑 浸泡2小时 中间换几次水 滤掉血水 切成3cm左右的块
-
步骤2/9
点击查看大图
准备配料 葱姜切片 大蒜拍碎 香叶3片 桂皮1段 干辣椒3个
-
步骤3/9
点击查看大图
将筋头巴脑焯水 放入葱姜片 料酒 水开后捞出
-
步骤4/9
点击查看大图
油锅烧热 葱姜蒜爆香 放入香叶桂皮 干辣椒炒香后 放入郫县豆瓣酱 炒出红油
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入筋头巴脑 炒制 倒入一瓶啤酒 一块豆腐乳 适量老抽 冰糖 炖制2小时
-
步骤6/9
点击查看大图
还有20分钟之后 放入土豆块 继续炖制
-
步骤7/9
点击查看大图
散入香菜 完成
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-05
筋头巴脑的其他做法
筋头巴脑的相关分类
筋头巴脑的相关推荐
-
黄豆菜脯焖猪舌
504人看过 -
#放假请来我的家乡吃#开胃爽口藕尖的两种吃法
1192人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
3445人看过 -
厚味煎挪威三文鱼塔可【露营简易煎炸烤】
2460人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#清热解暑夏天必备古早冬瓜茶
1343人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#青提冰茶
21545人看过 -
#打工人的健康餐#柠香鸡腿烩饭
11948人看过 -
#太古烘焙糖 酸香小龙虾
3989人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣鳝鱼(黄鳝)
9173人看过 -
红烧鸡脚
2551人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香椿炒鸡蛋
8738人看过 -
焖老鸭
2291人看过