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芹菜肉陷蒸饺的做法

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芹菜肉陷蒸饺

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食材清单加入采购清单

饺子粉 500克

、

温水适量

、

猪肉陷 500克

、

葱，姜粉，蒜粉少许

、

鸡蛋 3个

、

花生油适量

、

生抽适量

、

精盐，味精适量

、

芝麻油适量

、

耗油适量

、

芹菜 1棵

、

虾仁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我们把芹菜清洗干净。把水分控干净后切成小丁备用。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟备用
步骤3/9 点击查看大图
准备好猪肉馅儿（最好是2:8 肥2瘦8，），切好了虾仁（这次我用的是煮熟的虾仁）。
步骤4/9 点击查看大图
我们可以把肉馅儿，虾仁儿，鸡蛋，还有芹菜放入花生油，芝麻油，精盐，味精，姜粉，蒜粉等调料一起搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
最后再放入适量的耗油。
步骤6/9 点击查看大图
饺子皮可以买，也可以自己和面。
步骤7/9 点击查看大图
蒸饺子时可以根据自己包的大小决定时间，我用了15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
饺子熟了，味道不错！
最后一步点击查看大图
可以装盘开吃啦！再来点醋或者蒜瓣都是不错的选择哦⊙∀⊙！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-04

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