香芹野山椒爆炒牛肉丝
牛肉富含优质蛋白质 脂肪含量极少 是健身和瘦身的最佳选择 野山椒的酸辣渗入牛肉 美味的让你恨不得吞下舌头
26克
27克
22克
418
千卡
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步骤1/4
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牛肉放油、小许盐、生抽、生粉腌制备用
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步骤2/4
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锅里倒油,小火烧热,放姜丝、蒜瓣、花椒炒出香味,再放入腌制好的牛肉,翻炒均匀
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步骤3/4
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然后放入野山椒、小米椒、香芹大火翻炒
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最后一步
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再放入老干妈、盐、生抽调味,继续大火翻炒几下,起锅装盘
香芹,别名法国香菜、也称芫荽、荷兰芹、旱芹菜。有其特有的香辛味。有平肝降压、利尿消肿的功效。香芹中还含有一种碱性成分,具有镇静安定作用。所以大热天吃些香芹,有利于安定情绪,消除烦躁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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