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西红柿打卤刀削面的做法

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西红柿打卤刀削面

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总是偏爱有面有菜的食物，西红柿打卤刀削面完好的满足了我的饮食。

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刀削面 100g

、

鸡蛋 1个

、

温开水 20ml

、

西红柿 1个

、

油菜 2颗

、

辣德鲜鲜切椒酱 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/7 点击查看大图
油菜洗干净，西红柿洗干净后切块。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中加入温开水搅拌均匀。（加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩，也可以不加水直接炒）锅内倒入适量植物油，倒入鸡蛋翻炒成型倒入碗中备用。
步骤4/7 点击查看大图
煮锅内倒入冷水烧开后把面条放进去煮熟，再加入油菜煮熟。
步骤5/7 点击查看大图
煮面条的时间把炒锅内倒入植物油加热，西红柿倒入锅中，小火慢炒出红色的汁加入鸡蛋继续翻炒3分钟左右关火。
步骤6/7 点击查看大图
煮熟的面条和油菜捞出到碗里。
最后一步点击查看大图
将西红柿鸡蛋倒入面条中，根据自己的口味加入辣酱即可食用。

小贴士

1.辣椒藏在西红柿下面，吃之前要搅拌一下。 2.步骤三中加入温开水炒好的鸡蛋会比较嫩，也可以不加水直接炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-03

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