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炎热的夏日，无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法

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炎热的夏日，无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝

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小小的白萝卜，种植已有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。是炎热夏季不可缺少的餐桌小菜！

食材清单加入采购清单

萝卜 1块

、

大葱 1段

、

蒜 4瓣

、

糖 3勺

、

盐 3勺

、

辣椒面 1勺

、

醋 1勺

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
萝卜切片
步骤2/16 点击查看大图
萝卜切丝
步骤3/16 点击查看大图
放入糖
步骤4/16 点击查看大图
放入盐
步骤5/16 点击查看大图
搅伴均匀
步骤6/16 点击查看大图
腌制10分钟左右
步骤7/16 点击查看大图
切大葱
步骤8/16 点击查看大图
切大蒜
步骤9/16 点击查看大图
萝卜丝捞出拧干
步骤10/16 点击查看大图
倒入辣椒面
步骤11/16 点击查看大图
放入蒜末
步骤12/16 点击查看大图
放入葱末
步骤13/16 点击查看大图
倒入醋
步骤14/16 点击查看大图
放入芝麻
步骤15/16 点击查看大图
搅伴均匀
最后一步点击查看大图
可以上桌入席喽

小贴士

1.腌制萝卜丝的时间不宜过长 2.先放辣椒面是为了更好的上色，如果喜欢吃辣的可以适量多放些 3.夏天，可以冰箱冷藏后再食用，更爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-02

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