桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶,小心一喝就上瘾~
又到了桃子大丰收的季节,粉嘟嘟的颜色,甜蜜爽口的果肉,咬一口满嘴桃香。 这个季节许多餐饮店也纷纷推出各类蜜桃特饮,不断勾搭着味蕾,想一饱口福。 在日韩、欧美等很多国家甜品店推出的蜜桃果冻牛奶也瞬间变成网红牛奶,桃香四溢的蜜桃酱、Q弹的玫粉色桃味果冻、新鲜美味的水蜜桃加上鲜甜的牛奶,超高颜值与丰富口感的美味并存,关键是内含真桃子,着实让人无法抵抗,还经常成为各大甜品店的售罄大王。 如此“有颜值有内涵”的网红牛奶在家也是可以轻松完成的,真心太好喝了,小心一喝就上瘾噢~ ➕关注【美食魔法颜究院】,获取更多美食魔法~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)~
10克
11克
86克
325
千卡
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步骤1/9
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【桃味果冻】吉利丁放入冰水中泡软备用。桃味饮料加热至温热,然后加入糖搅拌均匀。
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步骤2/9
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加入沥干水的吉利丁,继续搅拌,直至吉利丁完全融化。
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步骤3/9
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在果冻液中加入少量百年草色粉调成玫粉色,倒入容器中放到冰箱中冷藏2小时以上。
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步骤4/9
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【蜜桃酱】桃肉切小丁,加入糖和水大火煮沸后,转成小火熬煮,待果酱变粘稠离火,冷却后放入冰箱冷藏。
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步骤5/9
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冷藏好的果酱用料理机打至顺滑。
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步骤6/9
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【组合】冻好的果冻切成小块备用。
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步骤7/9
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用挖球器挖出桃肉备用。
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步骤8/9
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在杯中依此分层加入蜜桃酱、果冻块和桃肉。
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最后一步
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最后倒入牛奶就ok了,推荐用旺仔牛奶,味道更好喝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-01
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