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家常烙饼的做法

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家常烙饼

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这是我老公做的饼，连着做个三天了，直到这次做出他满意的味道和口感。他没做过几次菜，自己亲自发的菜谱，图文粗暴，希望得到大家的鼓励和点赞，谢谢大家啦。

食材清单加入采购清单

面粉 175

、

热水(不是开水) 112

、

盐

、

豆油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有的材料揉好，套保鲜膜醒30分钟。
步骤2/9 点击查看大图
案板撒干粉，赶成饼状。
步骤3/9 点击查看大图
抹上一层豆油。
步骤4/9 点击查看大图
横向卷成卷，再竖向卷起。
步骤5/9 点击查看大图
按压成饼形，搓成长条，切段。
步骤6/9 点击查看大图
将小段擀成饼形。
步骤7/9 点击查看大图
锅热倒豆油，下饼。
步骤8/9 点击查看大图
鼓起翻面。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

1.建议用豆油 2.用75度左右的热水 3.一定要加盐 4.可以变换其他口味，葱花，蒜香，椒盐等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-01

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