是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烧排骨的做法

点击查看大图

烧排骨

浏览 5.9万 · 收藏 218

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

朋友说健身餐太素了，让我做些下饭的菜解解馋，好吧，给儿子做个红烧排骨，老公只能吃两根，因为油大糖多,不利于健身。

食材清单加入采购清单

排骨 1000g

、

葱少许

、

姜少许

、

冰糖少许

、

八角少许

、

酱油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好葱姜蒜和其他调料
步骤2/8 点击查看大图
排骨汆水备用
步骤3/8 点击查看大图
放少许油冰糖低温炒化，倒入排骨翻炒至上色。
步骤4/8 点击查看大图
把其他调料倒入锅中，加足够的开水，大火烧开后，转中火慢煮40-50分钟。
步骤5/8 点击查看大图
大火收汁，要不断翻炒，将酱汁均匀包裹在排骨上。
步骤6/8 点击查看大图
出锅后撒些葱花。
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

上色时要小火翻炒排骨，一点要小火避免炒焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-31

换个做法

烧排骨的其他做法

烧排骨的相关分类

下酒菜荤菜热菜腊八粥腊八蒜八宝饭更多

烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许