芝麻葱油烤饼
从小就爱吃烤饼,烧饼,但又觉得外边的芝麻少,哈哈,自己做放多多的芝麻
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步骤1/6
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油,盐,水,面,和面,揉面,多揉一会,盖保鲜膜,醒半个小时左右
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步骤2/6
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炒油酥,油烧热,放葱花,小火炒出葱香,放盐,十三香适量,关火,放入适量面粉,翻炒均匀,葱油酥完成,晾凉备用
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步骤3/6
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擀面时候忘记拍照片了,就是擀长方形,越薄越好,均匀涂抹葱油酥,然后开始卷,长边开始卷,卷成条,切段,擀成圆形,由于手脏了,好多步骤没拍照片……
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步骤4/6
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最后擀成这样,饼面可以刷糖水,或者蛋液,粘住芝麻,烤盘刷油,烤箱200度充分预热,上下火烤25分钟左右,因为每家烤箱略有不同,还是需要观察
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步骤5/6
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烤到表面有些金黄就可以了
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最后一步
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面擀的越薄分层越好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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