西红柿炒鸡蛋
儿子喜欢的一道菜
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步骤1/6
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西红柿洗干净切成小块
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步骤2/6
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鸡蛋打散
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步骤3/6
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热锅凉油，锅烧热放适量油，放入打散的鸡蛋，不要立刻翻炒，等鸡蛋凝固一点在用筷子拨散成大块，盛出
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步骤4/6
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锅中在放油适量，放入切块的西红柿翻炒，火不要开这么大，小火慢慢炒软，放入适量盐，少量糖
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步骤5/6
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倒入炒好的鸡蛋翻炒，如果太干可以适量放一点点水
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最后一步
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翻炒好出锅
儿子不喜欢吃葱花就没有放，喜欢吃葱的可以在炒西红柿那一步放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
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