自制越南式春卷
比较健康低脂的一道前菜 也可直接当主菜食用 做法简单 营养健康
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
备好春卷所需食材:越南米片6张去壳虾仁100g胡萝卜两根鸡蛋两个生菜适量
-
步骤2/6
点击查看大图
然后将食材做进一步处理:虾仁入沸水中烫熟捞出胡萝卜去皮切丝鸡蛋打碎(可加少许盐或者完全不加煎熟切条)生菜洗干净去水将以上食材备用在盘内
-
步骤3/6
点击查看大图
将越南米片放在沸水中烫一下后取出(⚠️注意取出时米片会粘连 所以尽量动作迅速)
-
步骤4/6
点击查看大图
开始卷春卷:放入生菜 鸡蛋条和胡萝卜丝 先卷一圈
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放入虾仁 继续卷 卷的过程中把两端折入封口
-
最后一步
点击查看大图
当当当当当 越式春卷就做好了我没有去买越南蘸酱 所以自己调配了一个糖醋蘸料(半颗洋葱切粒 后加入红酒醋和适量白糖)
其实法国人吃亚洲餐时 很喜欢把越南春卷作为前菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
越南式春卷的其他做法
越南式春卷的相关分类
越南式春卷的相关推荐
-
#花样闹元宵#牛肉杂蔬春卷
108002人看过 -
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包
146864人看过 -
砂锅白菜豆腐
1951208人看过 -
四味生炒苦瓜肉
35986人看过 -
香葱蒜香包
42910人看过 -
百合芡实煲
742446人看过 -
五指毛桃陈皮【汤】
62964人看过 -
超好吃的菠萝咕噜肉
1679792人看过 -
开胃爽口的脆爽萝卜夹
1241819人看过 -
#花样闹元宵#立春.该吃春饼了~
104782人看过 -
海参鱼肠煮小米面条
332537人看过 -
低脂西葫芦全麦蒸饺
261756人看过