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四季豆炒肉的做法

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四季豆炒肉

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四季豆 250g

、

蒜两三瓣

、

味极鲜酱油适量

、

小米椒四个

、

一号土猪瘦肉 200g

、

料酒适量

、

盐少许

、

生粉少许

、

胡椒粉少许

、

姜五片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好四季豆，嫩点的。
步骤2/12 点击查看大图
首尾摘掉。
步骤3/12 点击查看大图
四季豆切一下
步骤4/12 点击查看大图
切好放入盘中
步骤5/12 点击查看大图
小米椒切片，大蒜切末，姜切片
步骤6/12 点击查看大图
选用猪前腿肉，嫩一点，切片后放胡椒粉，耗油，酱油，生粉，腌制一下
步骤7/12 点击查看大图
锅烧热，放姜片
步骤8/12 点击查看大图
放入小米椒，大蒜，爆香猪肉
步骤9/12 点击查看大图
放入切好的四季豆
步骤10/12 点击查看大图
一起翻炒
步骤11/12 点击查看大图
断生后，放入盐，酱油，耗油。
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起锅啦，好吃又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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