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【鲜虾芝士披萨】的做法

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【鲜虾芝士披萨】

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1小时以上

高筋面粉 200g

、

牛奶 100g

、

酵母 1g

、

糖 10g

、

盐 4g

、

黄油 20g

、

洋葱适量

、

青椒适量

、

小蘑菇适量

、

基围虾适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加入牛奶和酵母（酵母加40度左右的温水混合好再倒入）揉成光滑的面团，放在35度左右的环境中发酵40分钟。再加入盐、糖和融化好的黄油，继续发酵20分钟就可以摊成饼皮了。
步骤2/6 点击查看大图
用叉子给饼皮打孔，以免烤制的过程中饼皮受热鼓起，再刷上番茄酱。
步骤3/6 点击查看大图
依次摆好喜欢的食材
步骤4/6 点击查看大图
撒上芝士，多多益善
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热，上下火200度烤制20分钟
最后一步点击查看大图
每个烤箱的脾气都不一样，芝士表面出现焦黄色就可以端出来开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-30

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