鸡蛋网饼
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步骤1/8
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准备好原材料；
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步骤2/8
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鸡蛋一个打散，加入60毫升牛奶，搅拌均匀，再筛入70克面粉，搅拌成稠稀适度的面糊，勺子舀起面糊，能呈流水流下并能形成纹路的状态即可；
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步骤3/8
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将搅拌好的面糊倒入裱花袋中，裱花袋底部剪一个小口，尽量剪得细一些，这样挤出的面糊才会成细，才能做出网状的效果；
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步骤4/8
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炒锅预热后调小火，倒入少许植物油，用厨房用纸在锅底抹一层薄薄的油，然后用画圈的方式挤入面糊，形成网状，煎至底部凝固后，用筷子夹起翻面，两边对折；
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步骤5/8
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再趁热卷起来，一个漂亮的鸡蛋网饼就完成了；
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步骤6/8
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这个配方能做出10个鸡蛋网饼；
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步骤7/8
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做好后淋上蜂蜜，或者酸奶、巧克力酱等，就可以开吃啦！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-30
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