韩式拌饭-便当(含酱料做法)
外卖吃腻了,寻思着自己带饭吧!韩国拌饭方便快捷,适合工作日午餐!哈哈哈
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步骤1/13
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准备食材,我的五花肉是盒马鲜生买的现成的五花肉片,没有的可以自己买五花肉切片,或者牛肉片也可以
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切片的切片,切丝的切丝,没啥说的
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热锅然后倒油
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步骤4/13
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炒制各种蔬菜,如果不是为了摆盘,你全部混在一起炒也可以啊
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步骤5/13
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煸五花肉,早上临时起意做的没时间腌制,有时间的亲可以加酱油腌制十来分钟
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步骤6/13
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煸出油,呈现金黄色,再加酱油
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步骤7/13
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酱油收汁,收干汁肉才咸鲜好吃,要注意不要炒太干,软嫩始中是个技术活,多练习吧亲
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步骤8/13
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全部炒制完毕,备用
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步骤9/13
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盛米饭铺平,我的米饭里面混了糙米和高粱米
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步骤10/13
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刚才炒的蔬菜拿来放饭上摆盘,中间放一个鸡蛋,再撒点芝麻,我的午餐就差不多做好了。PS:鸡蛋生熟看你自己喜欢,吃生鸡蛋要买那种适宜生吃的蛋,
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步骤11/13
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提供一下酱汁做法,韩式辣椒酱,苹果汁,还有芝麻,额,芝麻照片没放上去,辣椒酱加苹果汁稀释,然后混入芝麻,味道很不错额,搅和酱的过程没啥好拍的,你们自己调吧
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步骤12/13
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于是中午就可以吃上自己带的美味便当了,
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最后一步
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拌啊拌啊拌就能吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-30
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